Liste des vins

Vins Alain Rolaz

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AmbitusAmbitus L’Ambitus, c’est un vin élevé sur ses fines lies… Ceci lui donne un aspect …
Ambitus Vin DouxAmbitus vin doux Lorsque j’ai fait la première fois du vin doux, c’était un petit …
Arioso Dornfelder Domaine de ChantegriveArioso DornfelderArioso Dornfelder Cépage d'originaire allemande, le Dornfelder est un vin surprenant que beaucoup de gens …
Cantabile Assemblage rouges Domaine de ChantegriveCantabile assemblageCantabile « C’est mon p’tit passe-partout ». Le Cantabile est un assemblage de cépages rouges, …
Capriccioso Vin mousseux Alain RolazCapriccioso BrutCapriccioso Brut Le mousseux est joyeux et convivial, c’est un vin gazéifié issu d’un assemblage …
Cheval mon Ami Domaine de ChantegriveCheval mon amiCheval mon ami Le Cheval mon ami c’est une histoire, c’est mon père qui avait …
Coteau de Vincy Domaine de ChantegriveCoteau de VincyCoteau de Vincy Coteau de Vincy, c’est le vin qui réjouit. Une vinification traditionnelle pour …
Féchy Domaine de ChantegriveFéchyFéchy Féchy, ce sont des vins qui sont très connus, les plus connus certainement des …
Mont-sur-Rolle Domaine de ChantegriveMont-sur-RolleMont-sur-Rolle “Mont-sur-Rolle à la parole!” Le Mont, c’est un vin avec un caractère un peu …
Rosé vaudois Domaine de ChantegriveRosé vaudoisRosé vaudois Le Rosé vaudois est un rosé léger, très fruité, idéal à partager entre …
Soprano Pinot noir Domaine de ChantegriveSoprano Pinot NoirSoprano Pinot Noir Le Pinot Noir vieilles vignes est le cépage le plus délicat. Ces …

 

Gamme Crescendo

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Vin Cabernet Franc 75cl Gamme Crescendo Domaine de ChantegriveCrescendo Cabernet FrancCrescendo Cabernet Franc Avec sa robe puissante aux tanins racés, le Cabernet Franc est très prisé par les amateurs de mono cépage. Son onctuosité en bouche se complète avec des arômes de violette …
Vin Chardonnay 75cl Gamme Crescendo Domaine de ChantegriveCrescendo ChardonnayCrescendo blanc Chardonnay Le Chardonnay est très apprécié avec une jolie minéralité, du fruit, c’est un vin idéal en apéritif ou pour accompagner certains crustacés. L’élevage en barrique lui confère un équilibre parfait …
Vin Chasselas 75cl Gamme Crescendo Domaine de ChantegriveCrescendo ChasselasCrescendo blanc Chasselas Le Chasselas élevé en barrique est ma plus grande fierté avec le Gamaret. À priori non destiné à la vinification en barrique, voici peut-être l’exception qui confirme la règle. Une …
Vin Gamaret 75cl Gamme Crescendo Domaine de ChantegriveCrescendo GamaretCrescendo rouge Gamaret Pour les passionnés de vins racés, ce mono-cépage rouge à la robe très soutenue, presque noire, puissant et concentré aux aromes épicés, reste le coup de coeur du Patron. C’est …
Vin Gamay 75cl Gamme Crescendo Domaine de ChantegriveCrescendo GamayProfondément enraciné dans notre terroir, le Gamay produit généralement des vins légers, faciles à boire. Grâce à une production volontairement très limitée, ce cru est d’une étonnante vitalité. Il se distingue par une …
Vin Merlot 75cl Gamme Crescendo Domaine de ChantegriveCrescendo MerlotCrescendo Merlot Le Merlot est un mono cépage d’une couleur intense aux reflets violets. Volumineux en bouches et épicé, il donne un vin aux tanins ronds et soyeux qui accompagne subtilement vos meilleures …
Vin Merlot Cabernet Franc 75cl Gamme Crescendo Domaine de ChantegriveCrescendo Merlot Cabernet FrancCrescendo rouge Merlot Cabernet Franc Ces 2 cépages sont très délicats et demandent beaucoup de travail. Le Merlot est un cépage qui vient très bien chez nous produit en petites quantités. Le Cabernet …
Vin Symphonie 75cl Gamme Crescendo Domaine de ChantegriveCrescendo SymphonieCrescendo rouge Symphonie Pour les passionnés de l’assemblage. C’est un assemblage à dominance Gamaret Garonoir et Pinot Noir. Le Gamaret apporte la puissance, la race, le Garanoir amène la profondeur, la souplesse, et …