Kreationen Julien Rolaz

Julien Rolaz: Innovative Kreationen

Entdecken Sie die innovativen Kreationen von Julien Rolaz, einem Winzer, der sich einem umweltfreundlichen Weinbau verschrieben hat. Seine Weine verkörpern eine neue Ära der Nachhaltigkeit und werden biologisch und biodynamisch angebaut. Juliens Weine spiegeln das sonnige Wesen der Jahreszeiten wider und bieten Frische und Geselligkeit. Sein innovativer Ansatz verschiebt traditionelle Grenzen und schafft kühne und überraschende Mischungen. Tauchen Sie mit den inspirierenden Kreationen von Julien Rolaz in die Zukunft des nachhaltigen Weinbaus ein.

Julien entführt Sie in neue Geschmackserlebnisse.

R’OSÉ

Rosé schäumend

Entdecken Sie die neueste Kreation von Julien! R’osé wird aus einer Mischung von Pinot-Noir und Gamay hergestellt und ist der ideale Begleiter für Sommerabende. Er hat eine glänzende lachsfarbene Robe wie die Roséweine der Provence, aber Schweiz. Seine verführerische Nase nach roten Beeren sublimiert seinen fruchtigen und frischen Geschmack.

Betriebstemperatur: 10°c – 12°c

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N’ATURE

Rebsorten: Dornfelder Gamaret

Es ist ein Wein ohne synthetische Chemikalien und önologische Hilfsmittel, der aus handgelesenen Bio-Trauben hergestellt wird.

Lagerfähigkeit: 3 bis 5 Jahre
Serviertemperatur: 10°c – 12°c

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WINATYPIC

Chasselas und prickelnder Traubensaft

Winatypic ist ein köstliches alkoholisches Getränk (6,1 % Vol.), das aus einer einzigartigen Mischung von Chasselas, Apfelsaft und Trauben aus der Region hergestellt wird. Es stellt die Produkte unserer schönen Region in den Vordergrund und seine Bläschen sorgen für eine ideale Frische, um bei festlichen und geselligen Anlässen einen Cidre zu trinken. Ein Winatypic zu trinken ist also ein Cidre-ater in Schönheit!

Lagerfähigkeit: 3 bis 6 Jahre
Serviertemperatur: 13°c – 14°c

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hONIG

100% Blumen aus unseren Obstgärten

Tauchen Sie ein in die süße Essenz der Natur mit unserem köstlichen Honig, der direkt aus den üppigen Blüten unserer Obstgärten neben unseren Weinbergen gewonnen wird. Mit Sorgfalt und Liebe geerntet, verkörpert dieser außergewöhnliche Honig die Reinheit und den Reichtum natürlicher Aromen.

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